コート・ドール（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

コート・ドールは、フランス・ブルゴーニュ地方の中心部に位置するブドウ栽培地帯で、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌを合わせた総称である。主に東〜南東向きの斜面にジュラ紀の石灰岩・マール・粘土が錯綜し、ピノ・ノワールとシャルドネの銘酒を生む。気候は半大陸性。両地区の1,247のクリマは2015年にユネスコ世界遺産に登録された。同名のフランス県（Côte-d’Or）があるが、試験では産地の意味で用いる。