重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #2101

Carménère が再発見される前、チリで何品種と混同されていたか。

選択肢

  1. Cabernet Franc
  2. Merlot← 正解
  3. Malbec
  4. Petit Verdot

解説

正解はMerlot。長年チリのカーメネールはメルローと混同されて栽培されていたため、1950年代以降も「メルロー」として流通していたとされる。誤答のCabernetFrancはボルドー系で別品種、葉や房形が異なる。Malbecはアルゼンチンや南西フランスで知られる別品種で樹姿や果皮厚が違う。PetitVerdotは少量使われる強い色調の品種でチリでメルロー誤認とは別物とされる。
#Carménère#Merlotと誤認#1994年#Boursiquot

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