重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #2093
Inniskillin の Icewine が世界的に評価された出来事として正しいものはどれか。
選択肢
- 1976 年 Paris Tasting
- 1991 年 Vinexpo Bordeaux で Grand Pr← 正解
- アルコール度数の上限が法令で定められている
- 瓶熟成期間が出荷前に最低24か月必要とされる
解説
正解は1991年VinexpoBordeauxでGrandPr。Inniskillinのアイスワインは1991年のボルドー・ヴィネクスポでグランプリを受賞し世界的評価を確立したとされる。誤答Aの1976年パリ・テイスティングはカリフォルニアのシャルドネ等が評価された事件でカナダとは無関係。誤答Cの「アルコール度数上限」は各州規定が差異があり一律の上限規定ではない点で異なる。
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