重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #2048
Domaine Drouhin Oregon の設立背景として正しいものはどれか。
選択肢
- 1987 年 Joseph Drouhin← 正解
- 国際品種を主体としたブレンドが認められている
- 単一品種100%でなければ名乗ることはできない
- 最低熟成期間は5年以上と法令で定められている
解説
正解は1987年JosephDrouhin。ブルゴーニュの名門ジョセフ・ドルーアンが1987年に家族経営の米国支店としてオレゴンに設立したブランドでピノ・ノワール主体で知られる。誤答Bは米国で国際品種混醸は法的に一般化した規定ではなく商業的選択を指す。誤答Cは単一品種義務はなくヴィンテージや品種表記は生産者の表示に委ねられる点で異なる。誤答Dはオレゴンや米国の特定ワインに5年熟成義務を課す法令は存在しない。
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