重要度A（最頻出）ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1984
Burgenland の最重要赤品種として正しいものはどれか。
選択肢
- Blaufränkisch← 正解
- Zweigelt
- St. Laurent
- Pinot Noir
解説
Burgenland 東部の最重要赤品種は Blaufränkisch（独で Lemberger、ハンガリーで Kékfrankos）。Mittelburgenland DAC, Eisenberg DAC, Leithaberg DAC 等で指定品種。胡椒香、しっかりした酸とタンニン。
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