重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1468
ロワール地方で品種「Côt(コット)」と呼ばれる品種の正式名として正しいものはどれか。
選択肢
- Malbec(マルベック)← 正解
- Merlot
- Carmenère
- Tannat
解説
正解はMalbec(マルベック)。ロワールで「Côt」「CôtNoir」と呼ばれる品種はフランス語名でMalbecとされることが多く、色の濃いタンニン豊かな赤品種だから本問に該当する。誤答のMerlotはボルドー系で丸みある果実味が特徴でCôtとは別品種である。Carmenèreはチリで知られるボルドー系変種で葉や緑の香りが特徴でCôtと系統が異なる。
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