ロワール地方の「Vins de France」と「IGP Val de Loire」の関係として最も正しいものはどれか。

正解はVinsdeFranceは地理的表示なし、IGPValdeLoire。VinsdeFranceはブドウ産地表示を伴わないフランス全土向け分類で、IGPValdeLoireはロワール特定の地理的表示付きで産地を示す。誤答Bはシャンパーニュ等の瓶内二次発酵技法の説明でロワール全体の分類ではない。誤答Cはシャルマ方式を指し主に安価な発泡や白ワイン向きの短期発酵法で地域表示の概念とは別。