Wien（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

Wienは、オーストリアの連邦州（首都ウィーン市）に相当するワイン産州で、Niederösterreich・Burgenland・Steiermarkと並ぶ4大産州の一つである。生産は白主体で、同一畑の複数白品種を同時収穫・混醸する伝統的白ワイン「Wiener Gemischter Satz」が代表的で、2013年にDACとして保護された（DAC名は別項）。主要品種はGrüner Veltliner、Riesling、Weißburgunder、Chardonnayなど。