Vernaccia（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

Vernacciaは、イタリア各地で異なる品種に用いられる名称であるが、試験上は主にトスカーナの白ブドウ、ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノを指す。これは州唯一の白ワインDOCG「Vernaccia di San Gimignano」の主体で、1966年DOC、1993年DOCG。辛口でレモンや白花、青リンゴ、アーモンド、塩味を伴うミネラルと軽い苦味が典型。別系統としてサルデーニャのヴェルナッチャ（ディ・オリスターノ）やマルケのヴェルナッチャ・ネーラがある。