Salice Salentino(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「Salice Salentino」を含む練習問題は 2問 あります。
Salice Salentino とは(原産地呼称)
Salice Salentinoは、イタリア南部プーリア州サレント半島、レッチェおよびブリンディジ県にまたがるDOCである。主要スタイルは赤とロゼで、Rosso/RosatoはNegroamaroを75%以上にMalvasia Nera(di Brindisiまたはdi Lecce)などを補助品種として用いる。黒果実とスパイスを伴うフルボディが典型で、伝統的なロゼも名高い。
- 別名:
- サリーチェ・サレンティーノSalice Salentino DOC
