Ruby（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

Rubyは、ポートワインの基本スタイル（ルビー系）の基礎級である。主に複数年のブレンドを大樽やタンクで酸化を避けつつ短期（約2〜3年）熟成し、鮮やかな赤色とフレッシュな黒系果実の甘味を特徴とする。若飲み向けに瓶詰めされ、同系統の上位にはReserve RubyやLBVなどが位置づけられる。