Piemonte 固有（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

Piemonte 固有とは、イタリア・ピエモンテ州を原産とする土着ブドウ品種を指す分類表現である。代表例はNebbiolo、Barbera、Dolcetto、Arneis、Erbaluce、Freisa、Grignolino、Ruché。これらはBarolo/Barbaresco、Roero Arneis、Erbaluce di Caluso などDOCGの中核品種として用いられる。