Morellino（ソムリエ・ワインエキスパート試験用語集）

「Morellino」を含む練習問題は 2問あります。

Morellino とは（ブドウ品種）

Morellinoとは、イタリア・トスカーナ州マレンマのスカンサーノ周辺でサンジョヴェーゼを指す地元名である。Morellino di Scansano DOCGの主要品種で、規定上サンジョヴェーゼを85%以上用いる。典型的には赤系果実とスミレの香り、しっかりした酸を示す。