Malvazija Istarska(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)

Malvazija Istarska」を含む練習問題は 2 あります。

Malvazija Istarska とはブドウ品種

Malvazija Istarskaは、クロアチア・イストラ半島を中心にスロヴェニア、イタリア(フリウリ)でも栽培される土着の白ブドウ品種である。柑橘、青リンゴ、白い花、ハーブ、アーモンドのほろ苦みを示し、酸は中〜高。辛口のフレッシュな白が主だが、同地の長期果皮浸漬によるアンバー(オレンジ)ワインにも用いられる。名は類似するが他の“マルヴァジア”群とは別品種と扱われる。
別名:
Istarska MalvazijaMalvasia IstrianaMalvasia d’IstriaIstrska Malvazija

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