Llicorella(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「Llicorella」を含む練習問題は 2問 あります。
Llicorella とは(用語)
Llicorellaは、カタルーニャ語で粘板岩・片岩質のスレートを指す土壌名で、スペイン・カタルーニャのPriorat DOQを特徴づける。雲母や石英を含む黒色で薄く層状に割れ、極めて痩せて排水性・保熱性が高い。根は割れ目に深く伸び収量は低下し、果実が凝縮した力強い赤ワインのスタイルに結びつく。隣接するMontsant DOにも分布する。
- 別名:
- リコレッリャリコレリャ
