Limoux（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

Limouxは、フランス南部ラングドック地方オード県の産地で、発泡性ワインの歴史的銘醸地である。AOCはBlanquette de Limoux（モーザック主体、瓶内二次発酵）、Blanquette Méthode Ancestrale（モーザック100%、祖先法の低アルコール甘口微発泡）、Crémant de Limoux（シャルドネ／シュナン主体にモーザック・ピノ補助）と、静止のLimoux（白・赤）がある。