Islay（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

Islayは、スコットランド西岸のアイラ島を指すスコッチウイスキーの法定地域である。スコッチ・ウイスキー規則2009に基づくシングルモルトの地域表示5区分（Highland, Lowland, Speyside, Islay, Campbeltown）の一つで、典型的にはピート由来の強いスモーキーさ、ヨード・薬品様の香り、海藻や塩気を伴う風味が現れる。