Hermitage Blanc（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

Hermitage Blancは、フランス・ローヌ地方北部のHermitage AOCにおける白ワインの呼称である。使用品種はMarsanneとRoussanneのみで、一般にマルサンヌ主体、混植・混醸も行われる。1937年AOC認定。厚みのあるフルボディで、若いうちは白桃・洋梨、熟成で蜂蜜・ナッツ・蜜蝋の香が現れ、長期熟成能力が高い。