Greco(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「Greco」を含む練習問題は 2問 あります。
Greco とは(ブドウ品種)
Grecoは、イタリア南部カンパーニア州の白ブドウ品種である。Greco di Tufo DOCGの主要品種として静止・発泡白を生み、高い酸と明瞭なミネラル、柑橘・白い花・黄桃、アーモンドの香味を示し、熟成で蜂蜜様のニュアンスが現れる。主産地はアヴェッリーノ県(トゥーフォ周辺)。Greco NeroやカラブリアのGreco Biancoなど同名・類似名の別品種があり混同に注意。
