Elqui(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「Elqui」を含む練習問題は 2問 あります。
Elqui とは(原産地呼称)
Elquiは、チリ北部コキンボ州に属する原産地呼称Valle de Elqui(Elqui Valley)である。乾燥した高日照の半砂漠気候だが、アンデス斜面の高地畑と大きな昼夜の寒暖差、沿岸由来の冷気で酸が保たれ、冷涼感あるSyrahが代表的。Sauvignon Blancなど白も産し、モスカテル系を用いるピスコ用ぶどうの主要産地でもある。
- 別名:
- Valle de ElquiElqui ValleyDO Valle de Elqui
