Beaulieu（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

Beaulieuは、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー（ラザフォード）の老舗ワイナリーBeaulieu Vineyardのこと。1900年ジョルジュ・ド・ラトゥール創業、禁酒法期は聖餐用ワイン供給で存続。1938年にアンドレ・チェリチェフを招聘し、ナパのカベルネの近代化を主導。「Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon」で知られ、ラザフォードの“Rutherford Dust”の典型を示す。