Bandol(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「Bandol」を含む練習問題は 2問 あります。
Bandol とは(原産地呼称)
Bandolは、フランス南東部プロヴァンス地方ヴァール県の地中海沿岸に位置するAOCである。赤・ロゼ・白を産し、赤はムールヴェードル主体(最低50%)でグルナッシュやサンソー等を補助に用い、力強いタンニンと長期熟成向きが特徴。赤にはオークでの最低18か月熟成が規定される。ロゼの評価も高く、白は少量。原産地呼称の創設は1941年。
- 別名:
- AOC BandolBandol AOP
