2003年（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

2003年は、欧州を記録的猛暑が襲ったヴィンテージで、成熟先行・高アルコール・酸低下が典型。ボルドーやローヌ・南仏で熟したスタイルが多く、ドイツは酸不足・貴腐減少、ブルゴーニュはややムラ。スペインではPrioratがDOCa/DOQに昇格。日本では日本ワインコンクールが創設（山梨県で開催開始）。