17村(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)

17村」を含む練習問題は 3 あります。

17村 とは用語

17村とは、シャンパーニュの村格付け(エシュエル・デ・クリュ)において100%評価を受けるGrand Cruに指定された村の数を指す。Grand Cru表記は原則としてこれらの村のブドウのみで造られたシャンパーニュに認められる。村単位の格付けである点が特徴で、Premier Cru(90〜99%評価)は42村。代表例にAÿ、Ambonnay、Avizeなどがある。
別名:
シャンパーニュのグラン・クリュ17村17のグラン・クリュ村17 villages (Champagne Grands Crus)

17村」を含む練習問題3件 / 全3件)