16世紀（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

16世紀は、1501年から1600年までの期間である。ワイン史では、スペインの宣教師・入植者が新世界（メキシコ、ペルー、チリなど）へ欧州系ブドウを導入した時期で、Listán Prieto（南北米でPaís／Missionと呼称）の伝播が代表例とされる。