日本固有（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

日本固有とは、ワイン文脈では主に「日本固有のブドウ品種」を指す用語で、日本で起源または日本で独自に育成された品種の総称である。代表は白の甲州（ヴィニフェラ系、山梨・勝沼が主要産地）と黒のマスカット・ベーリーA（日本で育成された交配品種）で、白の最重要品種は甲州とされる。