レッツィーナ（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

レッツィーナは、ギリシャの伝統的な樹脂添加ワインである。発酵中にアレッポ松の樹脂を加え（後に除去）松脂・ハーブ・レモン様の香味を得る。多くは辛口白で、主にサヴァティアノ（補助にロディティス）から造られ、主産地はアッティカ。EUで保護された伝統的呼称で、ギリシャ産の樹脂添加ワインのみに用いられる。