メドック（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

メドックは、フランス・ボルドー左岸、ジロンド河口と大西洋に挟まれた半島の産地である。赤ワイン中心で、砂利質（グラーヴ）の排水良い土壌によりカベルネ・ソーヴィニヨン主体。AOCはMédoc、Haut‑Médocに加え、サン・テステフ、ポイヤック、サン・ジュリアン、リストラック・メドック、ムーリス・アン・メドック、マルゴー等を含む。1855年メドック格付けの主対象地域で、クリュ・ブルジョワの対象でもある。