マディラン(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)

マディラン」を含む練習問題は 3 あります。

マディラン とは原産地呼称

マディランは、フランス南西地方ピレネー山麓に位置する赤ワインのAOCである。生産域はジェール、オート=ピレネー、ピレネー=アトランティック各県にまたがる。主要品種はタナで、規定上タナの最低60%使用が義務。補助にカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、フェール・セルヴァドゥ(ピナンク)が用いられる。色調濃く酸・タンニンが強い力強いスタイルで、熟成向き。同域の白は別AOCパシュラン・デュ・ヴィック=ビル。
別名:
MadiranAOC Madiran

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