ポルトガル（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

ポルトガルは、イベリア半島西部のワイン生産国である。原産地呼称はDOC（現DOP）とIGP（Vinho Regional）。主要産地は北のミーニョ（ヴィーニョ・ヴェルデ）、ドウロ（ポート／赤）、ダン、バイラーダ、南のアレンテージョ、セトゥーバル半島（モスカテル）。代表品種はトウリガ・ナシオナル、バガ、アルヴァリーニョ、テンプラニーリョの同義語アラゴネス／ティンタ・ロリス等。島嶼のマデイラは加熱熟成の強化ワインで著名。