プルミエ・クリュ（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

プルミエ・クリュは、主としてブルゴーニュの畑（クリマ）格付けで、グラン・クリュに次ぐ区分である。村名AOC内の特定区画に与えられ、表示は「村名＋1er Cru＋畑名」または「村名＋1er Cru」（複数畑のブレンド可）。規定は村名より厳格。シャブリではAOC Chablis Premier Cruとして独立。なお、シャンパーニュでは村格付けの用語（該当村ブドウ100%で表示可）、ボルドー1855年では第1級を指す。