フランス（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

フランスは、西欧の主要産酒国で、ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュ、ロワール、ローヌ、アルザス、プロヴァンス、ラングドック＝ルーション等の産地を擁する。気候は海洋性・大陸性・地中海性が併存する。原産地名称制度AOC（Appellation d’Origine Contrôlée）の本国で、監督機関INAOは1935年設立。現在はEU制度に整合したAOP/IGP表示を用いる。