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ワイン試験ドリル | ソムリエ・ワインエキスパート試験対策
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第
1
問 / 全 1 問
正答率：
—
（0/0）
重要度 A
イタリア / エトナ
☆ ブックマーク
誤りを報告
シチリア島エトナDOCを特徴づける土壌として最も適切なものはどれか。
A.
黒色の火山性土壌（バサルト・火山灰）
1
B.
発芽が早く春霜被害を受けやすい早熟品種
2
C.
果皮が薄く酸化に弱いため還元的醸造が必須
3
D.
厚皮・高タンニンで長期熟成型に向く品種
4
1
～
4
/
A
～
D
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B
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