重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #42
ボルドーで「メリタージュ(Méritage)」が指すものとして正しいものはどれか。
選択肢
- 州内全域での生産が認められた広域呼称である
- 単一畑からの収穫のみが認められた最上位呼称
- ブレンド比率が法令により厳密に定められている
- 主にアメリカで使われる、ボルドーブレンド様式のワイン名称← 正解
解説
正解は主にアメリカで使われる、ボルドーブレンド様式のワイン名称。メリタージュは1990年代にNapaなど米国で生まれたボルドー品種主体のブレンド表記で、仏原産地呼称とは別扱いとされる。Aの「州内全域の広域呼称」はボルドーのAOC制度やI.G.P.と異なる概念であり、Bの「単一畑最上位呼称」はグランクリュや特級畑を指す概念である。Cの「法定ブレンド比率厳守」はボルドーAOCの規定にある場合と米メリタージュでは該当しない。
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