重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #2370
スロヴェニアのスパークリングワイン伝統地として有名なのはどこか。
選択肢
- 最低熟成期間は5年以上と法令で定められている
- 収穫年表示は法令により禁止されている
- ラドゴナ(Radgona、ヴィパヴァ)← 正解
- 瓶内二次発酵による伝統製法のみが認められる
解説
正解はラドゴナ(Radgona、ヴィパヴァ)。ラドゴナはスロヴェニア北東部ラドゴナと西部ヴィパヴァ谷で古くからスパークリング生産が行われる産地名として知られる。誤答Aの「最低熟成5年」はスペイン・カヴァ等の規定と混同した誤りでスロヴェニアに該当しない。誤答Bの「収穫年表示禁止」は一部特定ラベルの規定と混同した記述で一般規定ではない。誤答Dの「瓶内二次発酵のみ」は製法限定の誤りでトランスファー法等も存在するため該当しない。
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