重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #2158

Mendoza のテロワール表現の象徴である Paul Hobbs のプロジェクトとして正しいものはどれか。

選択肢

  1. Vega Sicilia
  2. Pingus
  3. Viña Cobos← 正解
  4. Don Melchor

解説

正解はViñaCobos。ポール・ホブスはメンドーサでマルベックを中心に高品質な単一畑ワインを手掛けるViñaCobosを設立し、標高別・畑別のテロワール表現で知られる。VegaSiciliaはスペイン・リベラ・デル・ドゥエロの歴史的ボデガであり、Pingusもリベラ・デル・ドゥエロのパワフルな単一生産者である。
#Viña Cobos#Paul Hobbs#Volturno#Bramare#Mendoza

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