Western Cape（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

Western Capeは、南アフリカのWO（Wine of Origin）制度におけるGeographical Unit（地理的単位）で、国内の主要ブドウ畑とワイン産地が集中する広域GIである。Coastal Region、Breede River Valley、Cape South Coast、Klein Karoo等を含み、ステレンボッシュ、パール、スワートランド、コンスタンシアなどが属する。気候は地中海性で、寒流と南東風の冷却影響を受ける。