Verdicchio(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「Verdicchio」を含む練習問題は 3問 あります。
Verdicchio とは(ブドウ品種)
Verdicchioは、イタリア・マルケ州原産の白ブドウ品種である。主要産地はVerdicchio dei Castelli di JesiとVerdicchio di Matelica。柑橘、白い花、青いアーモンド、塩味を伴うミネラルが典型で、高酸の辛口主体。Jesi DOCではVerdicchio85%以上(泡・パッシート可)で、両産地にRiserva DOCGがある。伝統的にアンフォラ形ボトルでも知られる。
- 別名:
- Verdicchio BiancoTrebbiano di SoaveTurbianaTrebbiano di Lugana
