Rioja(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「Rioja」を含む練習問題は 3問 あります。
Rioja とは(原産地呼称)
Riojaは、スペイン北部エブロ川流域に広がるDOCa(1991年認定、同国初)の原産地呼称である。ラ・リオハ州・ナバーラ州・バスク州アラバ県にまたがり、リオハ・アルタ/リオハ・アラベサ/リオハ・オリエンタル(旧バハ)の3区分。赤が主体でテンプラニーリョ中心、補助にガルナッチャ、グラシアーノ、マスエロ、マトゥラナ・ティンタ。白はビウラが主要。熟成表示はクリアンサ/レセルバ/グラン・レセルバ等。
- 別名:
- DOCa RiojaDenominación de Origen Calificada RiojaRioja DOCa
