Pouilly-Fuissé(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「Pouilly-Fuissé」を含む練習問題は 3問 あります。
Pouilly-Fuissé とは(原産地呼称)
Pouilly-Fuisséは、フランス・ブルゴーニュのマコネー地区(ソーヌ=エ=ロワール)にある村名AOCで、シャルドネ100%の辛口白のみを産する。1936年制定。対象コミューンはシャントレ、フュイッセ、ソリュトレ=プイィ、ヴェルジソン。ロッシュ・ド・ソリュトレなどの石灰岩質斜面が要。2020年にプルミエ・クリュ制度が導入され22クリマ(計194ha)が昇格。グラン・クリュは無い。
- 別名:
- プイィ・フュイッセPouilly-Fuisse
