Plavac Mali(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「Plavac Mali」を含む練習問題は 2問 あります。
Plavac Mali とは(ブドウ品種)
Plavac Maliは、クロアチア・ダルマチアを代表する赤品種である。南部やペリェシャツ半島、フヴァル島に広く栽培され、PDO DingačやPostupの主力(多くは単一)。Crljenak Kaštelanski(=Zinfandel/Primitivo)とDobričićの自然交配。高アルコールで堅固なタンニン、黒系果実、乾燥イチジク、スパイス、地中海ハーブ、酸は穏やか。
- 別名:
- プラヴァツ・マリPlavac mali
