Moscatel(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「Moscatel」を含む練習問題は 2問 あります。
Moscatel とは(ブドウ品種)
Moscatelは、スペイン語・ポルトガル語でマスカット系ぶどうを指す総称である。狭義にはMuscat of Alexandria(Moscatel de Alejandría/葡: Moscatel de Setúbal)を指すことが多く、スペイン(マラガ、バレンシア)やポルトガル(セトゥーバル)の甘口・酒精強化ワイン、チリのピスコ原料で重要。なお葡のMoscatel GalegoはMuscat Blanc à Petits Grainsを指す。香りはマスカット、オレンジフラワー、柑橘など芳香が強い。
- 別名:
- MuscatMuscat of AlexandriaMoscatel de AlejandríaMoscatel de SetúbalMoscatel GalegoMuscat Blanc à Petits Grains
