Mazuelo（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

Mazueloは、フランス名Carignanと同一の黒ブドウ品種で、スペインでの呼称である。主産地はスペイン（リオハ、ナバーラ、アラゴン、カタルーニャ）とフランス南部、イタリア・サルデーニャ（Carignano del Sulcis）。酸・タンニン・色調が強く、黒系果実やスパイスの風味をもたらす。リオハでは補助品種として少量使用され、酸と骨格を補強する役割を担う。