Chambertin(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「Chambertin」を含む練習問題は 3問 あります。
Chambertin とは(原産地呼称)
Chambertinは、フランス・ブルゴーニュのコート・ド・ニュイ、ジュヴレ・シャンベルタン村にある赤ワイン用のGrand Cru AOCである。1937年認定。主品種はPinot Noir(慣例的に補助品種は用いない)。畑面積は約12.9haで、北に隣接するChambertin-Clos de Bèzeと並ぶ村の最高峰とされる。力強く長熟する典型を示し、周囲の7つの“〜-Chambertin” Grand Cruの名の由来となった。
- 別名:
- シャンベルタンAOC Chambertin Grand CruLe Chambertin
