Cesanese del Piglio(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「Cesanese del Piglio」を含む練習問題は 2問 あります。
Cesanese del Piglio とは(原産地呼称)
Cesanese del Piglioは、イタリア・ラツィオ州フロジノーネ県のピッリオと周辺(Piglio, Serrone, Acuto, Anagni, Paliano)で生産される赤ワインのDOCGである。2008年にDOCGへ昇格し、ラツィオ州唯一の赤ワインDOCG。主用品種はCesanese d’Affile(Cesanese Comuneも用いられる)。スタイルはRosso/Superiore/Riservaで、赤系果実やスパイスの香りとしなやかなタンニンが典型。
- 別名:
- Cesanese del Piglio DOCGチェザネーゼ・デル・ピッリオ
