Côtes du Rhône(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「Côtes du Rhône」を含む練習問題は 2問 あります。
Côtes du Rhône とは(原産地呼称)
Côtes du Rhôneは、フランス・ローヌ渓谷の広域AOCである。1937年制定。南北ローヌ全域の171村(コミューン)を対象に赤・ロゼ・白を産し、赤は南でグルナッシュ主体、北でシラー主体が基本。認可品種は計21種で、主要赤はGrenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Carignan、主要白はGrenache Blanc, Clairette, Roussanne, Marsanne, Viognier, Bourboulenc, Picpoul等。上位区分としてCôtes du Rhône Villagesおよび各クリュAOCが存在する。
- 別名:
- コート・デュ・ローヌAOC Côtes du RhôneCotes du Rhone
