1737年（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

1737年は、ハンガリーのトカイ・ヘジャリャでハンガリー王カール3世（神聖ローマ皇帝カール6世）の勅令により産地境界が法的に画定され、Tokajiの生産・流通が保護された年である。世界最古級の公式ワイン格付け・原産地呼称の成立年とされ、特に貴腐Tokaji Aszúで知られる。対比年は1855年（ボルドー格付け）。