粘板岩（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

粘板岩は、頁岩など泥質堆積岩が低度変成して生じる細粒の変成岩で、薄板状に割れやすい土壌母材である。保温性が高く日中の熱を蓄え夜間に放熱し、排水性にも優れるため、冷涼地での成熟を助ける。代表例はドイツ・モーゼルの青色粘板岩（デボン紀）やスペイン・プリオラートの雲母を含む黒褐色の粘板岩（土地名：リコレリャ）。