右岸(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「右岸」を含む練習問題は 2問 あります。
右岸 とは(用語)
右岸は、河川の流れに対して下流方向を向いたとき右側の岸を指す地理用語である。ワイン文脈ではとくにボルドーの右岸(Rive Droite)を指し、ジロンド河口・ドルトーニュ川の右側にあるサン・テミリオン、ポムロール、フロンサック、ブライ、ブール等を含む。土壌は粘土・石灰質が多く、メルロー主体(補助にカベルネ・フラン)の赤が中心。
- 別名:
- Rive DroiteRight Bankボルドー右岸Bordeaux Right Bank
