ヴィーニョ・ヴェルデ(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「ヴィーニョ・ヴェルデ」を含む練習問題は 2問 あります。
ヴィーニョ・ヴェルデ とは(原産地呼称)
ヴィーニョ・ヴェルデは、ポルトガル北西部ミーニョ地方に広がるDOCである。高酸で軽快な辛口白や微発泡で知られ、白主体だがロゼ・赤も生産される。主要白品種はロウレイロ、アリント、アルヴァリーニョ、トラジャドゥーラ、アザル、アヴェッソ。最北のサブリージョン Monção e Melgaço はアルヴァリーニョの銘醸地で、DOCとしてスパークリング(Espumante de Vinho Verde)も認められる。
- 別名:
- Vinho VerdeDOC Vinho Verdeヴィーニョ・ヴェルデDOC
